Sembla que la nostra al·linàcia, la ceba, és originària d’Àsia Central i sempre ha estat coneguda i molt consumida. Ibn Hawqal, un viatger del segle X, va quedar astorat de la quantitat de ceba, crua, que mengaven els musulmans de…
Des de la Mediterrània: Ciència, tecnologia i més
Blog col·lectiu
