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“Instrucciones para triunfar en el oficio”, d’Eduardo Galeano

“Hace mil años, dijo el Sultán de Persia: -Qué rica. Él nunca había probado la berenjena, y la estaba comiendo en rodajas aderezadas con jengibre y hierbas del Nilo. Entonces el poeta de la corte exaltó a la berenjena, que

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