Taner Sar és investigador del Centre Suec de Recuperació de Recursos de la Universitat de Borås (Suècia). Meltem Yeşilçimen Akbaş és professora del Departament de Biologia Molecular i Genètica de la Universitat Tècnica de Gebze (Turquia). Tots dos signen un…
Arxiu del Blog
Aigües residuals de molins d’oli d’oliva per a la producció de cel·lulosa bacteriana (Bioenginyeria mediterrània, 10/2022)
Arxivat a Ciència i Tecnologia
La metilació a cg23757341 augmenta en nadons de mares que segueixen una alimentació saludable (Epigenètica mediterrània, 9/2022)
El Consorci de l’Epigenètica de la Gestació i de la Infantesa (PACE en l’acrònim anglès) ofereix dades sobre les modificacions del material genètic que no comporten alteracions en la seqüència nucleotídica. En aquest marc treballa Janine F. Felix, la investigadora…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Advertiments gràfics contra la pipa d’aigua (Salut mediterrània, 8/2022)
En el jovent del Líban la pipa d’aigua constitueix el principal mètode d’utilització del tabac. Rima Nakkash, del Centre Sirià d’Estudis sobre el Tabac, d’Alep, treballa especialment sobre la problemàtica que implica la percepció que la pipa d’aigua és una…
Arxivat a Cultura i Societat
Adhesió a la dieta mediterrània i densitat òssia (Nutrició mediterrània, 7/2022)
Sovint en aquestes planes parlem d’estudis de la dieta mediterrània enfocats a la salut cardiovascular i cognitiva. No són tan freqüents les investigacions que fan referència a la salut òssia. En aquest sentit, Sakineh Shab Bidar, professora associada del Departament…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
La història del Puig de La Banya del Boc (Vulcanologia mediterrània, 6/2022)
Dins de la Zona Volcànica de la Garrotxa, trobem al sud el complex del Puig de la Banya del Boc, un volcà monogenètic caracteritzat per fases freatomagmàtiques i estrombolianes/hawaianes. En el número de març del Journal of Volcanology and Geothermal…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Un cas de paràlisi de nervi facial associada a febre botonosa (Neurologia mediterrània, 5/2022)
En altres ocasions hem parlat de la febre botonosa mediterrània (13/2017 i 01/2018). La febre botonosa mediterrània és una infecció produïa per una riquètsia (Rickettsia conorii). La infecció es produeix arran d’una picada de la paparra canina bruna (Rhipicephalus sanguineus)…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Organobromats a les orades de la Badia de Bizerta (Química mediterrània, 4/2022)
En aquesta sèrie hem parlat de la Badia de Bizerta en referència a la contaminació per microplàstics (37/2020) o al potencial tòxic de dinoflagel·lats bentònics (42/2016). No són aquestes amenaces o aquests impactes exclusius de la Badia de Bizerta sinó…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
La composició de l’alè segons si se segueix una dieta vegada o omnívora (Nutrició mediterrània, 03/2022)
L’alè, és a dir l’aire exhalat, com una de les nostres excrecions, a més de servir per desfer-nos de residus del nostre metabolisme (principalment, el diòxid de carboni, CO2), conté informació sobre l’estat de la nostra digestió i de la…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Dieta i risc de demència en l’Estudi Rotterdam (Nutrició mediterrània, 02/2022)
En diverses ocasions (26/2017, 05/2018, 13/2019 i 20/2021) hem comentat estudis que assenyalen que una bona adhesió a la dieta mediterrània s’associa a un millor manteniment de la funció cognitiva en edats avançades. La combinació entre la dieta mediterrània i…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
L’adhesió a l’alimentació tradicional dels emigrants grecs (Nutrició mediterrània, 01/2022)
L’Estudi de les Illes Mediterrànies (MEDIS) va arrencar el 15 de juny del 2005 amb la finalitat d’examinar la salut i la nutrició de la gent gran que viu a les illes de la Mediterrània. Durant més de quinze anys,…
Arxivat a Cultura i Societat
Des de la Mediterrània 