Els refrescs tenen molt de sucre. Una llauna de refresc de 330 ml porta uns 33 g de sucre, uns 4 sobrets dels emprats per endolcir el cafè. En una ampolla de 2 litres de refresc hi ha uns 200 g de sucre, és a dir, un got ple de sucre.
Els sucs comercials porten entre 18 g i 20 g de sucre en un bric individual de 200ml.
La proporció de sucre és similar en els refrescs i en els sucs comercials.
Un excés de refrescs, o de sucs de fruites comercials, ens pot conduir al sobrepès i, fins i tot, a l’obesitat, ja que els sucres, un cop arriben a la sang, s’utilitzen per donar-nos energia, però si el cos no necessita tanta energia, el sucre s’emmagatzema per poder utilitzar-se després, i aquest excedent de sucre s’emmagatzema en forma de greix!
Els resultats de l’estudi sobre hàbits alimentaris dels escolars catalans realitzat l’any 2010 per Recerca en Acció i la Fundació Alícia mostren que un 18% beuen entre 2 i 5 llaunes setmanals i un 17% en consumeixen més de 5 llaunes setmanals.
.
És aconsellable beure aigua per saciar la set i moderar el consum de les begudes refrescants i dels sucs comercials. Si ens ve de gust un suc de fruita, és molt més saludable optar per un suc natural acabat d’esprémer.
Article publicat a Receptes per Viure Bé!
Altres articles d’Alimentació i Salut
Coach personal
Des de la Mediterrània 
Un bon consell per mantenir la línia!
L’organisme és molt eficient i, caloria que ingereix, caloria que aprofita; o la utilitza, o la desa, i com que tot compta en el balanç calòric, ens interessa tenir-ho en compte.
Gràcies pel comentari, Oriol
És cert que els refrescos anomenats ” lights”, teòricament amb 0-1 calories, tampoc són recomenables ( al marge dels aditius químics que porten ) perquè provoquen un estat d’ ansietat i “desig irrefrenable” de sucre que en molts casos acaba fent-te menjar més calories del que faries si prenguessis refrescos stàndards?
Un altre tema, quan jo era petita corria una llegenda urbana que la coca cola ( la de llauna vermella ) t’ aprimava si bebies una al dia perquè portava no sé quin element que suprimia la gana i cremava greixos a l’ estòmac . La meva veina jurava p aquest mètode i la veritat és que pesava 45 kilos.
Indiscutiblement, quan tenim set, la millor opció és l’aigua.
Els anomenats productes “lights” inclouen a l’etiquetatge la taula de valors nutricionals on hi ha les calories i altres components, aquí trobarem quantes calories proporciona.
Pel que fa a la Coca-Cola et suggereixo fer un cop d’ull a aquest article ‘Els misteris de la Coca-Cola’, publicat a la pàgina 9 de l’NPQ 449/2010 (publicació del Col·legi Oficial de Químics de Catalunya i l’Associació de Químics de Catalunya) http://www.quimics.cat/npq-449-2010/9/
molt interessant… i en el cas dels cafès? suposant que beguéssim café negre ( o té) sense sucre ni llet, la cafeïna / teïna ajuda a perdre pes? quines quantitats caldria?
La cafeïna no ajuda a perdre pes, si vols perdre pes, et suggereixo:
– Fer un cop d’ull a l’article ‘Com perdre pes!’ http://coachingpersonal.cat/2011/05/15/vull-aprimar-me/
– Aprofitar la consulta individual de regal http://coachingpersonal.cat/informacio/
La cafeïna produeix vasoconstricció i està considerada un estimulant.
Per saber-ne més et proposo visitar:
– la Viquipèdia en català http://ca.wikipedia.org/wiki/Cafe%C3%AFna
– la Viquipèdia en castellà http://es.wikipedia.org/wiki/Cafe%C3%ADna
Reblogged this on Celler-Adocse.