L’estudi “Antropometria i Nutrició Infantil de València” (ANIVA), des del curs acadèmic del 2013-2014, ha recollit dades antropomètriques i nutricionals de 1988 alumnes de 6 a 8 anys d’escoles de la província de València. ANIVA ha donat lloc a tesis…
Arxiu del Blog
Una dieta hipercalòrica s’associa en infants amb una menor massa muscular: resultats de l’ANIVA (Nutrició mediterrània, 32/2019)
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Utilitzen la composició isotòpica de dents de peixos per reconstruir el passat de les aigües del Pròxim Orient (Paleohidrologia mediterrània, 31/2019)
El teixit hipermineralitzat que trobem en dents i escates de peixos s’anomena “enameloid” en analogia amb l’esmalt dentari dels tetràpodes. L’enameloid és una estructura que pot conservar-se en espècimens fòssils. En un article a PLoS One, un grup d’investigadors israelians…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
El rol del bestiar boví i oví en la resistència bacteriana a la colistina (Microbiologia mediterrània, 29/2019)
La introducció dels antibiòtics ha tingut un impacte fenomenal en la medicina i la veterinària. Els antibiòtics són substàncies naturals produïdes per fongs i bacteris que tenen una acció bactericida o bacteriostàtica contra un ventall més o menys ample d’espècies.…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Un estudi de cohort en una clínica italiana no troba associació entre la dieta mediterrània i l’èxit de la reproducció assistida (Nutrició mediterrània, 28/2019)
En aquestes pàgines fem referència sovint a estudis sobre l’associació entre la dieta mediterrània i aspectes de salut. En termes generals, estils de vida que, en ells mateixos, formen part del ventall sociològic, poden associar-se amb un risc més elevat…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Cultivar cereals a l’ombra: una investigació amb blat i ordi (Agronomia mediterrània, 27/2019)
En el marc del canvi global, un augment de la temperatura mitjana mundial de 2 K en les properes dues dècades tindria, entre les seves conseqüències, una reducció en el rendiment de gra de les collites de blat i ordi…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
L’origen de l’estany utilitzat durant l’Edat de Bronze (Arqueologia mediterrània, 26/2019)
Fou Christian Jürgensen Thomsen (1788-1865), qui adaptà les edats mítiques d’Hesíode, en un sistema científic de classificació d’eines i artefactes prehistòrics, bo i dividint-los en tres edats: l’Edat de Pedra, l’Edat de Bronze i l’Edat de Ferro. Les dues darreres…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Ceràmiques de Vix-Mont Lassois com a recipients de vi i oli d’oliva entre les elits celtes del segle VI a.C. (Arqueologia mediterrània, 25/2019)
El gener del 1953, a Mont Lassois (Vix, Côte-d’Or, nord de Borgonya), en el curs de les excavacions del jaciment celta hom trobà la tomba d’una dona. La riquesa de l’enterrament va fer que hom parlés de la “princesa de…
Arxivat a Cultura i Societat
Evaluen l’interval de referència de la tirotropina sèrica en 0,18-3,54 mUI/L en una població adulta siciliana (Endocrinologia mediterrània, 24/2019)
Un dels components més importants de la regulació neuroendocrina del metabolisme és el que formen l’hormona hipotalàmica TRH (hormona alliberadora de la tirotropina), l’hormona hipofisària TSH (hormona estimulant de la glàndula tiroide) i les hormones tiroïdals (T3 i T4). En…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Ciliats, cercozous i dinoflagel·lats a 250 metres de fondària (Protistologia mediterrània, 23/2019)
Enguany fa cinquanta anys que Robert Whittaker (1920-1980) feia una proposta alternativa a la visió clàssica que divideix els organismes vivents en “Regne Vegetal” i “Regne Animal”. La de Whittaker era una proposta que seguia un esquema evolutiu. A la…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Fotodiagnòstic diferencial de l’alfa i de la beta talassèmia amb microscòpia de força atòmica (Hematologia mediterrània, 22/2019)
Fou en el 1932, quan George H. Whipple i William Leslie Bradford encunyaren el terme “talassèmia” per referir-se a un tipus d’anèmia típica de persones originàries de la “Mar” Mediterrània. Prèviament, hom havia parlat, de fet, d’anèmia mediterrània. En les…
Arxivat a Ciència i Tecnologia
Des de la Mediterrània 