L’esteatosi o malaltia de fetge gras pot deure’s a un consum excessiu d’alcohol (més de 20 grams diaris), però també pot ésser desencadenada per infeccions o per l’exposició a altres substàncies tòxiques. No obstant, la forma més prevalent no s’associa…

El virus del nanisme rugós del panís (MRDV en l’acrònim anglès) és un dels agents infeccions que limita la producció d’aquesta collita a l’àrea mediterrània. Per tal de conèixer les interaccions entre l’agroecosistema i la relació virus-vector-hoste, un grup d’investigadors…

Hom anomena bioincrustació a l’acumulació de microorganismes, plantes, algues i petits animals damunt de superfícies exposades al medi aquàtic. Per a les embarcacions, la bioincrustació comporta un augment del volum i la fricció hidrodinàmics, per no parlar dels danys estructurals…

El fong Verticillium dahliae constitueix una de les principals amenaces per als cultius d’olivera. La verticil·liosi de l’olivera pot produir greus danys en els arbres, particularment els joves, s’expandeix fàcilment, i és molt difícil de combatre-la. Les mesures de prevenció…

Al llarg d’aquesta sèrie hem vist com la “dieta mediterrània” o “patró alimentari mediterrani” es defineix sovint a través de qüestionaris de freqüència alimentària. Això permet estendre el concepte a àrees no-mediterrànies. Si a la Conca Mediterrània, hom contrasta sovint…

Joyce Hayek fa recerca al Departament de Promoció de Salut de l’Escola de Salut Pública i Assistència Primària (CAPHRI) de la Facultat de Salut, Medicina i Ciències de la Vida de la Maastricht UMC, i al Departament de Biologia, Nutrició…

Enguany es commemora el centenari del naixement d’Antoni Maria Badia i Margarit (Barcelona, 1920-2014). Filòleg, lingüista i especialista en història de la llengua, Badia va ser l’autor de l’emblemàtica Gramàtica de la llengua catalana (1994). La figura de Badia i…