Aquests dies he estat llegint Des de la meva finestra (2016), de Roser Padrós, i aquesta entrada és per a recomanar-vos-el als qui encara no el conegueu. Des de la meva finestra es un llibre de relats que incorpora també…
Aquests dies he estat llegint Des de la meva finestra (2016), de Roser Padrós, i aquesta entrada és per a recomanar-vos-el als qui encara no el conegueu. Des de la meva finestra es un llibre de relats que incorpora també…
La carxofa espinosa de Sardenya gaudeix del règim de Denominació d’Origen Protegida, administrada pel “consorci de tutela” corresponent. Fa cinc números, ja parlàvem abastament de la carxofa en virtut de les propietats hipolipemiants d’alguns dels seus components. Com en altres…
Des de la despreocupació del “allò que no mata engreixa” fins a la cerca d’una dieta supersaludable definida fins al més mínim detall, els discursos sobre nutrició i salut es mouen sovint en la idea de la parca i de…
Si ens trobem un falciot a terra, cal que el portem immediatament a un punt de recollida de fauna protegida. Tinguem molt present que si el falciot és a terra és per algun motiu; no s’ha de provar mai que…
El mes d’agost passat, amb motiu d’una recerca de Pedrotti et al. (2016), comentàvem l’impacte dels plàstics flotants en els ecosistemes marins. L’estudi de Pedrotti et al. sobre la Mar Lígur, indicava que el 62-76% dels materials plàstics flotants consisteixen…
Si teniu curiositat pel món dels meteorits, us recomano especialment el llibre Pedres que cauen del cel (2003), del científic i divulgador Jordi Llorca. Llorca ens parla de les reaccions que al llarg de la història han generat els meteorits…
El patró dietari mediterrani és considerat un factor preventiu en el desenvolupament de patologies associades a l’edat: malaltia cardiovascular, diabetis de tipus II i càncer. Més controvertida és l’associació entre aquest patró dietari i la funció cognitiva de la gent…
Aquesta entrada és per recomanar-vos als que encara no l’hagueu llegit un llibre clàssic de divulgació de física teòrica que he estat rellegint aquests dies, El gran disseny (2010), del reputat cosmòleg i físic teòric Stephen Hawking, escrit en col·laboració …
Els grans de pol·len són els microgametòfits de les plantes amb llavors (espermatòfites). Aquests microgametòfits han d’arribar a posar-se en contacte amb els macrogametòfits, que creixen en els òrgans reproductius femenins dels esporòfits: allà els microgàmetes derivats dels grans de…
Aquesta entrada és per recomanar-vos, als que encara no el conegueu, un llibre que he estat llegint aquests dies: 100 moments estel·lars de la ciència (2015), de Pasqual Bernat. Pasqual Bernat és historiador de la ciència, investigador del Centre d’Història de…